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Job description
Rejoignez l’un des clubs de golf privés les plus prestigieux de Sydney ! Situé sur le magnifique Upper North Shore à Pymble, l’Avondale Golf Club recherche des professionnels de l’hôtellerie passionnés et orientés service pour renforcer son équipe Food & Beverage. En tant que Serveur(se) Food & Beverage (casual), vous évoluerez dans un cadre élégant, au cœur d’un parcours de golf renommé et d’infrastructures haut de gamme, tout en offrant des expériences mémorables aux membres, à leurs invités et aux participants d’événements corporatifs.
**Vos missions principales**
- Accueillir et conseiller les clients dans le café du club, le bar et les espaces de restauration formelle.
- Préparer et servir les boissons (café, cocktails, vins, spiritueux) avec rigueur et créativité.
- Prendre les commandes, assurer le service en salle (plateaux, tables) et veiller à la satisfaction du client du début à la fin.
- Gérer les encaissements et le suivi des ventes via le système de point de vente (POS).
- Contribuer à la mise en place et au rangement des espaces avant et après chaque service.
- Participer aux événements spéciaux du club (dîners privés, journées de golf d’entreprise, fonctions membres) en assurant un service fluide et professionnel.
- Travailler en étroite collaboration avec les équipes cuisine, bar et gestion afin de garantir la qualité et la cohérence du service.
**Profil recherché**
- Minimum 2 à 3 ans d’expérience dans la restauration ou le service de bar, idéalement dans un environnement de club privé ou hôtelier.
- Maîtrise des techniques de barista et de mixologie, ainsi que des standards de service en salle.
- Bonne connaissance des systèmes POS et capacité à gérer les transactions rapidement.
- Excellentes compétences relationnelles, sens du service client et présentation soignée.
- Fiabilité, ponctualité et capacité à travailler de façon autonome tout en étant un joueur d’équipe.
- Flexibilité horaire : disponibilité pour travailler sur différents créneaux (matin, après‑midi, soirée, week‑ends) selon les besoins du club.
**Ce que nous offrons**
- Un environnement de travail élégant et stimulant au sein d’un club reconnu pour son excellence.
- Des opportunités de développer vos compétences en service, barista et gestion d’événements.
- Un emploi à temps partiel avec des horaires flexibles, idéal pour concilier études, projets personnels ou autre activité.
- Une équipe chaleureuse, dynamique et un management à l’écoute.
- Accès aux installations du club (golf, salle de sport, restaurant) pendant vos temps libres.
**Comment postuler**
Envoyez votre CV accompagné d’une lettre de motivation détaillant votre expérience en service de restauration et votre motivation à rejoindre Avondale Golf Club à l’adresse recrutement@avondalegolfclub.com.au. Nous examinerons chaque candidature avec attention et vous contacterons rapidement pour un entretien.
Avondale Golf Club s’engage à promouvoir la diversité et l’inclusion. Toutes les candidatures seront étudiées sans distinction de genre, d’origine, de religion ou de situation de handicap.
