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Assistant de cuisine (Kitchen Attendant) – Rye Hotel

Endeavour Group · Rye

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Casual Onsite Junior 🇬🇧 English
Préparation alimentaire Hygiène et sécurité alimentaire Manutention et levage Travail en équipe Gestion du temps Sens du détail

Job description

Rejoignez le groupe Endeavour et intégrez le Rye Hotel, un établissement emblématique où chaque jour rime avec service de qualité et ambiance conviviale. En tant qu'Assistant de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de la cuisine, en assurant la propreté, la préparation des aliments et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où la rapidité d'exécution et le souci du détail sont primordiaux. **Vos missions au quotidien** - Assister le chef de cuisine et les équipes de service dans la préparation des plats et la mise en place des stations de travail. - Nettoyer, désinfecter et organiser les zones de travail, les équipements et les ustensiles selon les procédures de sécurité alimentaire. - Identifier proactivement les opportunités d'amélioration de la propreté et de l'efficacité de la cuisine. - Gérer le stockage des denrées, le déplacement des stocks, des fûts et des livraisons en respectant les consignes de manutention sécuritaire. - Contribuer à la culture de responsabilité et de conformité en suivant les protocoles de sécurité et les bonnes pratiques. **Profil recherché** - Capacité à travailler de façon autonome ou en équipe, avec un sens aigu du détail. - Disponibilité flexible incluant les journées, soirées et week‑ends. - Aptitude physique à soulever et déplacer des charges (stock, fûts, livraisons) en toute sécurité. - Attitude positive, sens du service et volonté de s’investir dans un environnement de travail stimulant. - Aucun diplôme spécifique requis ; l’expérience en cuisine ou en restauration est un atout. **Ce que nous offrons** - Carte de remise exclusive valable dans les pubs & hôtels ALH, BWS, Dan Murphy’s et autres marques du groupe Endeavour. - Avantages partenaires Woolworths : réductions chez Woolies et BIG W. - Accès à un ensemble de services gratuits pour le bien‑être physique, mental et financier (programme d’aide à la santé, soutien psychologique, conseils financiers, etc.). - Possibilités d’évolution de carrière au sein du groupe ALH et d’autres entités du groupe Endeavour. - Ambiance de travail où chaque collaborateur est reconnu pour son authenticité et son engagement. Si vous êtes passionné par le secteur de la restauration, que vous aimez travailler dans un cadre rapide et que vous souhaitez évoluer au sein d’un groupe leader, postulez dès maintenant et rejoignez notre équipe dynamique au Rye Hotel !

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Le contrat proposé est un Casual basé à Rye.

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