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Job description
Rejoignez l’équipe dynamique du Castle Hill Tavern, un établissement emblématique du groupe Endeavour, et devenez le visage accueillant de notre salle de restaurant et de bar. En tant que Food & Beverage Attendant, vous serez responsable de créer une expérience client mémorable, de la première commande jusqu’à la fermeture du site. Vos missions principales incluent :
- Accueillir les clients avec le sourire, prendre leurs commandes et les conseiller sur le menu et la carte des boissons afin de maximiser leur satisfaction.
- Servir les plats et les boissons avec rapidité et précision, en veillant au respect des standards de qualité et d’hygiène.
- Gérer les paiements, les encaissements et les ouvertures/fermetures de caisse.
- Participer aux tâches de mise en place, de réapprovisionnement des stocks (kegs, bouteilles, produits alimentaires) et de nettoyage de la salle.
- Collaborer avec l’équipe de jeux et de paris lorsque cela est légalement possible, afin d’offrir un service complet aux clients.
- Veiller à la conformité des procédures de sécurité, de santé et de responsabilité (RSA, service d’alcool responsable).
- Contribuer à l’ambiance du lieu en étant proactif, enthousiaste et en partageant votre passion pour la gastronomie et les boissons.
Profil recherché :
- Excellent sens du service client, capacité à créer un lien authentique avec les clients.
- Esprit d’équipe, flexibilité et disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirées, week‑ends, jours fériés).
- Certificat RSA valide et capacité à travailler légalement dans le secteur des jeux de hasard.
- Bonne condition physique pour le levage de charges (kegs, caisses) et les déplacements fréquents.
- Une expérience antérieure en restauration, bar ou service de boissons est un atout, tout comme une connaissance du secteur du gaming.
Nous offrons :
- Un environnement de travail stimulant au sein d’un groupe leader du secteur de l’hôtellerie et de la restauration.
- Des opportunités d’évolution de carrière au sein d’ALH Hotels et du réseau Endeavour Group.
- Une carte de remise exclusive valable dans les hôtels ALH, BWS, Dan Murphy’s et autres marques du groupe.
- Des réductions partenaires chez Woolworths et BIG W.
- Un programme de bien‑être (EAP) incluant soutien en cas d’incident, conseils financiers, juridiques, nutritionnels et familiaux.
- Une formation continue et la possibilité d’apprendre les bases du gaming et des paris.
Si vous êtes passionné(e) par le service, que vous aimez travailler dans une ambiance conviviale et que vous souhaitez contribuer au succès d’un lieu apprécié des habitants, postulez dès maintenant et faites partie de l’aventure Castle Hill Tavern !
