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Job description
Rejoignez le Dalrymple Hotel, l’un des établissements phares du groupe Endeavour, et devenez le visage accueillant de notre salle de restauration et de notre bar. En tant que Food & Beverage Attendant, vous serez le premier contact avec nos clients, chargé(e) de créer une expérience mémorable à chaque visite. Vous conseillerez les clients sur les plats et les boissons, prendrez les commandes, servirez avec précision et rapidité, et veillerez à la propreté et à la mise en place du service. Vous interviendrez également auprès de l’équipe gaming et wagering lorsque cela est légalement possible, en apportant votre soutien logistique. Ce poste implique la manipulation de stocks, de fûts et de livraisons, ainsi que le respect strict des normes de sécurité et d’hygiène.
**Vos missions au quotidien**
- Accueillir les clients avec le sourire, créer un climat convivial et répondre à leurs besoins.
- Présenter le menu, recommander les plats et les boissons, et prendre les commandes avec précision.
- Servir les plats et les boissons en respectant les standards de qualité et de présentation.
- Veiller à la propreté de la salle, des tables et du bar, et réapprovisionner les stations de travail.
- Gérer les encaissements, les tickets et les réservations.
- Collaborer avec l’équipe de cuisine et de bar pour assurer un service fluide.
- Apporter un soutien ponctuel à l’équipe gaming et wagering (déplacement de matériel, assistance aux clients) dans le respect des exigences légales.
- Respecter les procédures de sécurité, de manipulation des denrées et de levage de charges.
**Profil recherché**
- Passion pour le service client, le secteur de la restauration et les boissons.
- Excellentes compétences relationnelles, sens du détail et capacité à travailler sous pression.
- Esprit d’équipe, dynamisme et volonté de créer une ambiance chaleureuse.
- Certificat RSA valide et disponibilité flexible (soirées, week‑ends, jours fériés).
- Expérience antérieure en restauration ou dans le secteur du gaming est un plus, mais la motivation à apprendre est primordiale.
**Ce que nous offrons**
- Possibilité d’évolution au sein d’ALH Hotels et du groupe Endeavour (formations, mobilité interne).
- Carte de remise exclusive valable dans les hôtels ALH, BWS, Dan Murphy’s et autres marques du groupe.
- Avantages Woolworths (réductions dans les supermarchés Woolies et BIG W).
- Programme de bien‑être Endeavour (EAP) incluant soutien en cas d’incident, assistance juridique, financière, nutritionnelle et familiale.
- Environnement de travail stimulant où chaque jour est l’occasion de créer de la magie pour les clients et les collègues.
Prêt(e) à laisser votre empreinte dans un lieu apprécié des habitants ? Postulez dès maintenant et rejoignez une équipe passionnée qui fait la différence chaque jour.
