Cuisinier·ère à temps partiel – Kindy Patch Elermore Vale

Rejoignez Kindy Patch Elermore Vale, un centre d’apprentissage préscolaire dynamique où chaque jour est une opportunité de nourrir le corps et l’esprit des enfants. Nous recherchons un·e cuisinier·ère expérimenté·e pour préparer des repas équilibrés, savoureux et adaptés aux besoins nutritionnels de jusqu’à 76 enfants chaque jour. Vous travaillerez 30 heures par semaine sur un contrat de 8 mois, avec possibilité de prolongation, dans un environnement stimulant où la créativité culinaire rencontre le bien‑être des tout‑petits. **Vos missions** - Élaborer et planifier les menus hebdomadaires en conformité avec les directives nutritionnelles et les exigences d’allergies alimentaires. - Gérer les achats, le suivi des stocks et le contrôle des coûts pour optimiser le budget cuisine. - Préparer, cuisiner et présenter des repas et collations de haute qualité, en veillant à la fraîcheur et à la sécurité alimentaire. - Maintenir la cuisine dans un état impeccable, respecter les normes HACCP et les réglementations locales en matière de sécurité alimentaire. - Collaborer étroitement avec l’équipe pédagogique pour intégrer les repas dans les activités d’apprentissage et promouvoir de saines habitudes alimentaires. - Former et encadrer les assistants de cuisine et veiller à la bonne répartition des tâches. **Profil recherché** - Certificat III en cuisine commerciale ou qualification reconnue par l’ACECQA en lien avec la petite enfance. - Minimum 2 ans d’expérience en cuisine collective, idéalement dans un contexte éducatif ou de garde d’enfants. - Maîtrise de la planification de menus, du budget, de la gestion des stocks et des exigences liées aux allergies alimentaires. - Connaissance approfondie des normes de sécurité et d’hygiène (HACCP, Food Safety Supervisor). - Excellentes compétences en communication, sens du travail d’équipe et capacité à travailler sous pression. - Disponibilité du lundi au vendredi selon des créneaux fixes (7 h – 18 h). - Possession d’un Working with Children Check (ou équivalent), d’une certification de premiers secours et d’un agrément de sécurité alimentaire. **Ce que nous offrons** - Un environnement de travail chaleureux, soutenant et orienté vers le bien‑être des enfants et du personnel. - Possibilité d’évolution vers un contrat à durée indéterminée selon les performances. - Accès à des formations continues en nutrition infantile et en gestion de cuisine. - Horaires flexibles favorisant un bon équilibre vie professionnelle / vie personnelle. - Participation à la vie du centre avec des activités communautaires et éducatives. - Avantages sociaux compétitifs au sein du groupe G8 Education, présent dans plus de 400 centres à travers le pays. Si vous êtes passionné·e par la cuisine saine, que vous aimez travailler avec les enfants et que vous cherchez un poste à temps partiel enrichissant, postulez dès maintenant et contribuez à faire grandir les tout‑petits dans un cadre nourrissant et stimulant.