Superviseur de restauration (Catering Supervisor) – Compass Group Australia

Rejoignez Compass Group Australia, leader du marché de la restauration d’entreprise et aéroportuaire, au sein de la division Eurest. En tant que Superviseur de restauration, vous serez responsable d’une petite équipe soudée assurant le service du petit‑déjeuner en buffet dans un environnement dynamique et exigeant. Vous développerez et entretiendrez des relations solides avec les clients et les usagers, assurerez la gestion des stocks, veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire et relayerez les retours clients afin d’améliorer continuellement l’offre. Vous garantirez un service chaleureux, professionnel et accueillant, reflétant les standards de qualité et d’excellence de Compass Group. **Missions principales** - Encadrer et motiver une équipe de 5 à 8 personnes sur le service du petit‑déjeuner buffet. - Gérer les approvisionnements, les inventaires et les commandes de produits alimentaires. - Assurer le respect des procédures de sécurité alimentaire (certificat de superviseur en sécurité alimentaire requis ou à obtenir). - Entretenir une relation de confiance avec les clients, recueillir leurs feedbacks et proposer des améliorations. - Veiller à la propreté et à la présentation des espaces de restauration. - Garantir une expérience client exceptionnelle, en adoptant une attitude professionnelle, amicale et accueillante. **Profil recherché** - Expérience confirmée dans la restauration, le service de restauration collective ou le secteur de l’hôtellerie‑restauration. - Sens aigu du détail, orientation service et capacité à travailler sous pression. - Permis de conduire valide et véhicule personnel fiable. - Excellentes compétences en communication, organisation et gestion du temps. - Attitude discrète, éthique et respect de la confidentialité. - Certification en sécurité alimentaire (ou volonté de l’obtenir rapidement). **Ce que nous offrons** - Rémunération attractive de 31,31 $ / heure + avantages sociaux. - Parking sur site. - Congé parental payé. - Options de packaging salarial multiples. - Accès à plus de 100 réductions retail. - Possibilités d’évolution de carrière au sein d’un groupe international. - Formation continue et opportunités de mobilité interne. **Comment postuler** Pour plus d’informations, contactez notre équipe recrutement au 1300 TALENT ou postulez directement en ligne. Rejoignez une équipe passionnée où chaque jour est l’occasion de créer une expérience culinaire mémorable pour nos clients.