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Cuisinier (Cook) – Emploi en Caisse de Cessnock, Australie

Compass Group Australia · Cessnock

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Casual Onsite Junior 🇬🇧 English
préparation culinaire cuisine commerciale normes HACCP sécurité alimentaire gestion du temps travail d'équipe organisation de cuisine

Job description

Rejoignez Compass Group Australia, leader du secteur de la restauration collective, en tant que Cuisinier au sein de notre site de Cessnock. Vous évoluerez dans une équipe de cuisine dynamique où la qualité des repas, le respect des normes d’hygiène et la satisfaction des résidents sont au cœur de nos priorités. **Ce que vous ferez** - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l’entreprise. - Veiller à la propreté et à l’organisation de la cuisine (nettoyage des postes, rangement des denrées, gestion des déchets). - Appliquer rigoureusement les procédures de sécurité alimentaire et d’hygiène (contrôle des températures, traçabilité, HACCP). - Soutenir les opérations quotidiennes de la cuisine : mise en place, service, réapprovisionnement. - Collaborer avec les autres membres de l’équipe pour assurer un service fluide et efficace. **Profil recherché** - Expérience confirmée en cuisine commerciale (restaurants, cantines, hôtels, etc.). - Maîtrise des bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler de façon autonome tout en étant un joueur d’équipe fiable. - Attitude professionnelle, ponctualité et sens du service. - Droit de travailler en Australie sans restriction (pas de parrainage). - Disponibilité pour fournir un contrôle de police national ou volonté de le faire. **Ce que nous offrons** - Contrat de travail en CDD/Casual avec une grande flexibilité d’horaires. - Rémunération attractive : 27,98 $ / heure + 6,99 $ de charge casual. - Possibilités de formation continue et de développement professionnel au sein du groupe. - Accès à plus de 100 réductions commerciales et avantages internes. - Environnement de travail bienveillant où chaque contribution est reconnue. - Opportunités de mobilité interne au sein de Compass Group. Si vous êtes passionné par la cuisine, le service de qualité et que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, postulez dès maintenant et participez à la création d’expériences culinaires mémorables pour nos résidents.

Questions fréquentes

Le salaire n'est pas communiqué publiquement par le recruteur. Vous pouvez postuler et négocier directement avec Compass Group Australia.
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Le contrat proposé est un Casual basé à Cessnock.

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