Assistant(e) de cuisine – Oxenford Tavern (Endeavour Group)

Rejoignez l’aventure ! En tant qu’Assistant(e) de cuisine au sein du Oxenford Tavern, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de la cuisine d’un pub dynamique appartenant au groupe Endeavour. Vous évoluerez dans un environnement rapide où la rigueur, le sens du détail et la proactivité sont essentiels. **Vos missions au quotidien** - Préparer les ingrédients et assister le chef de cuisine selon les consignes du team leader ; - Effectuer les tâches de nettoyage et d’entretien de tous les espaces de la cuisine, en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire les plus strictes ; - Identifier et signaler les opportunités d’amélioration (stock, équipements, organisation) afin d’optimiser l’efficacité opérationnelle ; - Contribuer à la culture de responsabilité du groupe, en suivant les procédures de sécurité et de conformité ; - Participer aux réceptions de livraisons, au stockage et à la rotation des stocks (kegs, produits frais, etc.). **Profil recherché** - Vous êtes autonome, mais appréciez également le travail d’équipe pour accomplir les tâches récurrentes ; - Vous avez une disponibilité flexible (journées, soirées, week‑ends) pour répondre aux besoins du service ; - Vous avez le sens du détail et êtes fier(ère) du travail bien fait ; - Vous êtes capable de manipuler des charges lourdes et d’effectuer des gestes répétitifs en toute sécurité ; - Vous avez le désir d’apprendre et de progresser dans le secteur de la restauration ; - Vous êtes vous‑même, authentique et partagez les valeurs humaines d’ALH. **Ce que nous offrons** - Carte de remise exclusive valable dans les pubs, hôtels et hébergements ALH, ainsi que chez BWS, Dan Murphy’s et les autres marques du groupe ; - Avantages partenaires Woolworths (réductions chez Woolies et BIG W) ; - Accès à un ensemble de services gratuits pour votre bien‑être physique, mental et financier ; - Possibilités d’évolution interne au sein d’Endeavour Group, un groupe qui encourage les ambitions et les projets de carrière ; - Environnement de travail convivial où la diversité et l’inclusion sont valorisées. Vous êtes motivé(e) à contribuer à la réussite d’un pub qui fait la fierté de la communauté ? Postulez dès maintenant et faites partie d’une équipe où chaque jour apporte son lot de défis et de satisfactions !