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Team Leader – Café & Grab‑and‑Go (Conservation Park)

Compass Group Australia · Sydney

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Permanent Onsite Mid 🇬🇧 English
Management d'équipe Service client Barista Hygiène et sécurité alimentaire Gestion de point de vente Adaptabilité Communication

Job description

Rejoignez le leader mondial de la restauration collective, Compass Group Australia, au sein d’une équipe dédiée à la conservation de la faune. Vous serez le garant d’une expérience client exceptionnelle dans un cadre unique, entouré d’animaux sauvages et de paysages naturels. **Vos missions** - Gérer quotidiennement les opérations du café et du service « grab‑and‑go », en veillant au respect des exigences contractuelles et des standards de service. - Assurer l’ouverture et la fermeture du point de vente de façon fluide et sécurisée. - Servir des cafés de haute qualité et offrir un accueil chaleureux et professionnel à chaque client. - Maintenir les machines à café et le matériel en parfait état de propreté et de fonctionnement. - Piloter le flux de travail afin de garantir un service rapide et de haute qualité, même en période de forte affluence. - Encadrer, soutenir et former les membres de l’équipe en salle, en développant leurs compétences barista et service. - Intervenir directement sur le terrain (préparation de boissons, service au comptoir) pour garantir la satisfaction client. - Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. **Profil recherché** - Expérience confirmée en management d’équipes dans le secteur de l’hôtellerie‑restauration ou de la restauration collective. - Bonne connaissance des opérations commerciales de restauration (stock, coûts, service). - Maîtrise des exigences en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler dans un environnement dynamique, multitâche et à s’adapter rapidement aux changements. - Présentation soignée, personnalité dynamique et sens du service client. - Disponibilité pour travailler sur différents créneaux (soirées, week‑ends, jours fériés). **Ce que nous offrons** - Rémunération attractive : 27,98 $ + 25 % de charge « casual loading ». - Options de packaging salarial flexibles pour optimiser votre revenu net. - 12 semaines de congé parental payé pour les principaux aidants. - Accès à plus de 100 réductions retail partenaires. - Parcours de carrière clairement définis avec accompagnement au développement professionnel. - Environnement de travail engagé écologiquement : réduction du gaspillage alimentaire et du plastique à usage unique. - Possibilité d’évoluer dans un cadre naturel inspirant, propice à l’épanouissement personnel et professionnel. Vous avez des questions ? N’hésitez pas à nous contacter. Rejoignez une équipe qui allie excellence du service et engagement pour la conservation de la nature !

Questions fréquentes

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Le contrat proposé est un Permanent basé à Sydney.

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Published 11 hours ago

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