Job description
Rejoignez l’équipe dynamique du **The Tax Office**, un lieu emblématique installé dans le bâtiment historique du GPO de Brisbane. En tant que barman (ou barmaid) vous serez le cœur battant d’un environnement premium où rapidité, qualité et convivialité sont les maîtres‑mots. Vous aurez la responsabilité de préparer et de servir des boissons de haute qualité, d’assurer un service client irréprochable et de contribuer à l’ambiance festive qui fait la renommée de notre établissement.
**Missions principales**
- **Préparation et service** : Élaborer des cocktails classiques et signatures en respectant les recettes et les standards de qualité du The Tax Office. Gérer le service du café, des vins, bières et spiritueux selon les demandes des clients.
- **Relation client** : Accueillir les clients avec le sourire, conseiller sur la carte des boissons, anticiper leurs besoins et garantir une satisfaction maximale. Gérer les réclamations avec professionnalisme.
- **Gestion du bar** : Maintenir le bar propre, organisé et approvisionné tout au long du service. Effectuer les inventaires, réceptionner les livraisons et veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
- **Ambiance et animation** : Participer activement à la création d’une atmosphère chaleureuse et énergique, notamment lors des soirées à thème, des événements privés ou des happy‑hours.
- **Travail d’équipe** : Collaborer étroitement avec le personnel de salle, la cuisine et la direction pour assurer une coordination fluide et un service sans faille.
**Profil recherché**
- Expérience confirmée (minimum 1 an) en bar ou service de boissons dans un établissement à fort trafic.
- Passion pour l’hospitalité et le contact client, avec une orientation service irréprochable.
- Présentation soignée, aisance relationnelle et capacité à communiquer clairement en anglais (et idéalement en français).
- Excellentes compétences en gestion du temps, capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Connaissance des normes d’hygiène, de sécurité et des réglementations liées à l’alcool.
**Compétences techniques**
- Maîtrise des techniques de mixologie, connaissance des spiritueux, vins et bières.
- Utilisation des outils de caisse (POS) et gestion des stocks.
- Sens du détail et rigueur dans le respect des recettes.
**Ce que nous offrons**
- **Avantages salariés** : Réductions sur les consommations dans tous les établissements du groupe Artesian Hospitality.
- **Évolution de carrière** : Possibilités de formation interne, de certification en mixologie et d’avancement vers des postes de chef de bar ou de manager.
- **Environnement de travail** : Intégrer une équipe reconnue pour son professionnalisme, son énergie et son ambiance conviviale au sein d’un lieu historique et très fréquenté.
- **Horaires** : Contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein, avec des shifts en soirée et week‑ends selon les besoins du service.
- **Culture d’entreprise** : Valorisation de la créativité, de la diversité et du bien‑être des collaborateurs.
Si vous êtes animé(e) par le désir de créer des expériences mémorables, que vous aimez travailler dans un cadre animé et que vous souhaitez évoluer au sein d’une marque prestigieuse, postulez dès maintenant et rejoignez l’aventure The Tax Office !
